Jambon de Parme désossé AOP – 16 mois

Code: GUA08, GUA06, GUA09

Produit : Prosciutto di Parma (désossé et pressé également)

Fournisseur : Gualerzi

Taille : 8 kg

Commande : au kg

Dimensions du carton : 590 mm x 390 mm x 250 mm

Vieillissement : 16 mois

À propos du produit

7,13 $/100 g

Avec son bouquet sophistiqué et sa douceur incomparable, le Prosciutto di Parma Gualerzi est un plaisir pour les gourmets et un produit vraiment unique. La haute qualité du produit et son goût délicat sont dus à la sélection des meilleures matières premières provenant de porcs nés, élevés et abattus en Italie, ainsi qu'à des méthodes de production fidèles à la tradition et conformes aux spécifications de production du Consortium du Prosciutto di Parma.
Entièrement naturel, le produit ne contient ni conservateurs ni additifs. Le Prosciutto di Parma Gualerzi est produit dans la zone spécifiée des collines de Parme, près d'un ancien manoir, où les conditions météorologiques sont idéales pour sa phase de maturation lente et naturelle.