Filet d'anchois blanc mariné épicé de Sicile 80 grammes
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by Taste For Luxury
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Le produit de la pêche est transformé dans les 24 heures suivant la capture. Les anchois sélectionnés et éviscérés manuellement sont pressés dans de la saumure pour leur période de maturation. Les anchois sont ensuite lavés, débarrassés de leurs parties non comestibles (nageoires, queues) et filetés. Le produit est conservé dans de l'huile de tournesol et du vinaigre, puis emballé dans des barquettes thermo-scellées « bateau ».
Goût et odeur doux typiques des anchois. Sa chair est blanche, de couleur uniforme.
Le produit doit être réfrigéré.
Ingrédients : filets d'anchois, huile de tournesol, vinaigre, piments, persil, sel, acide citrique.
À propos du produit
Marinés dans un mélange savoureux de vinaigre et d'épices avec une touche de piquant, les anchois offrent une saveur parfaitement équilibrée et acidulée avec une texture délicate et moelleuse. Le piquant des anchois marinés ajoute une touche relevée aux pâtes, pizzas, salades et tapas. Chaque bouchée révèle un goût authentique de la Sicile. Ajoutez de l'excitation à votre cuisine méditerranéenne en y apportant une touche de piquant avec le filet d'anchois blanc sicilien mariné et épicé, disponible en paquet de 80 g.
Poids par pièce : 80 g
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