Robiola pur chèvre (lait de chèvre) 250 g env. – 6 pcs x carton – Boîte de 1,5 kg

C'est un fromage au lait entier pasteurisé, fabriqué par salage à sec. Sa saveur acide aux légères notes acidulées se marie bien avec les vins blancs fruités, les bières légères, la marmelade d'orange, la confiture de potiron et de gingembre, les fruits frais et le pain aux noix ou aux raisins.

S'agissant d'un produit artisanal et non standardisable, les images sont purement illustratives.

TAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :

Veuillez considérer que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.

Étant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 20 à 60 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.

À propos du produit

11,21 $/100 gr

La Robiola Pura Capra est un produit d'excellente qualité, idéal pour les préparations à base de fromage frais. Sa production a lieu de février/mars à octobre dans la région des Langhe – une zone propice à l'élevage caprin et à la production de ce type de robiola.

Ceci est un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.