Fromage Camembert – 300 grammes par pièce – 6 pièces x carton

Code : RO123

Produit : Camembert

Fournisseur : Altalanga

Taille : Environ 300 g par pièce

Commande : caisse, taille moyenne de la caisse 1,8 kg

Taille de la caisse : 6 pièces/caisse

Durée de conservation : 50 jours

TAILLE DES PIÈCES DE FROMAGE

Veuillez noter qu'en cas de commande à la pièce, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.

Étant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.

À propos du produit

6,96 $/100 g

Le Camembert dell'Alta Langa est un fromage à pâte molle, légèrement affiné, fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache, de brebis et de chèvre, avec une croûte délicate et ridée et une sous-croûte crémeuse et légèrement ammoniacale. La combinaison des trois laits, pasteurisés individuellement puis combinés, est ce qui rend ce fromage étonnamment bien équilibré.

Le goût est doux et équilibré. Sa saveur est caractérisée par des notes de lait frais, de foin et de paille.

Il peut être utilisé dans diverses recettes, ainsi que dégusté en tranches. Il est excellent cuit au four, servi en fondue, accompagné de speck et de radicchio.

Il s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.