Mozzarella di Bufflonne AOP 200 grammes x 10 pièces – seau de 2 kg
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by Taste For Luxury
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Code : PR19
Produit : Mozzarella de Bufflonne AOP
Fournisseur : Pont Reale
Taille : boules de 200 g, 10 pièces dans un seau de 2 kg
Commande : en caisses
Taille de caisse : 10 boules
Durée de conservation : environ 15 jours après réception de votre commande
À propos du produit
La Mozzarella de Bufflonne AOP est fabriquée à partir du lait de bufflonnes italiennes, élevées en Campanie, et bénéficie de l'appellation d'origine protégée (AOP).
La mozzarella de bufflonne est d'un blanc porcelaine éclatant, souvent qualifiée de perle de la table. Ce fromage frais présente une croûte fine et une consistance striée et moelleuse. Lorsque vous la coupez, le fromage laisse s'écouler un lait doux et crémeux. Elle est enrichie en calcium et en protéines et contient moins de cholestérol que les fromages au lait de vache, ce qui en fait une option plus saine que la mozzarella ordinaire.
Dégustez la mozzarella de bufflonne fraîche telle quelle. Elle peut également être utilisée magnifiquement dans de nombreuses recettes, comme garniture de pizza et dans les sandwichs. Si vous choisissez de la réfrigérer, n'oubliez pas de la ramener à température ambiante environ 20 minutes avant de la servir.
Ce fromage est disponible en précommande, avec un délai de livraison estimé à environ deux semaines.
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