Mozzarella di Bufflonne AOP 125 g coupelles – 12 pces x caisse – Boîte de 1,5 kg
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by Taste For Luxury
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Code: PR05
Produit: Mozzarella de bufflonne AOP
Fournisseur: Pont Reale
Taille: 125 g
Commande par: caisses
Taille de la caisse: 12 coupelles
Durée de conservation: Environ 15 jours à compter de la réception de votre commande
À propos du produit
La mozzarella de bufflonne AOP est produite avec le lait de bufflonnes domestiques italiennes, notamment de Campanie, et elle porte la certification AOP.
La mozzarella de bufflonne a une couleur blanche porcelaine et est connue comme la perle de la table. C'est un fromage frais savoureux à texture filandreuse et à croûte très fine. Lorsque vous la coupez, son délicieux liquide blanc et laiteux s'écoule. Le lait de bufflonne est plus riche en calcium et en protéines, et moins riche en cholestérol que le lait de vache, ce qui en fait une alternative plus saine qu'une mozzarella ordinaire.
La mozzarella de bufflonne fraîche doit être consommée seule, ou elle peut faire partie de nombreuses recettes, notamment comme garniture sur les pizzas et les sandwichs. Si elle est conservée au réfrigérateur, elle doit reposer au moins 20 minutes à température ambiante avant d'être servie.
Ce fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.
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