Longe Serrano « Gran Riserva » (PRÉ-TRANCHÉE) 100gr

Ce filet de porc Serrano, séché, est élaboré à partir de porcs Duroc blancs lourds. Ce porc blanc espagnol Serrano est réputé pour sa viande grasse, beurrée et huileuse, dotée d'une saveur riche et profonde fantastique. Une période d'affinage de 4 à 6 mois dans les entrepôts de l'entreprise donne naissance à des pièces uniques de Gran Riserva. Il peut être dégusté sur des plateaux, dans des sandwichs, et est prêt en tranches parfaites.

Tranché 100g : Fines tranches délicates de filet Gran Riserva. Mariné, farci et tranché à la main.

Conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Pour une meilleure dégustation, laisser hors du réfrigérateur pendant une heure.

À propos du produit

Fabriqué à partir de porc blanc Serrano ; élevé dans la région d'Estrémadure ; pré-tranché 100g – Produit d'Espagne

Filet de porc Serrano affiné à l'air de la montagne. Fabriqué à partir de porc Serrano espagnol. Assaisonné d'ail et de paprika. Excellent en tapa ou dans un sandwich, élaboré à partir des meilleurs porcs sélectionnés nés et élevés dans les fermes de La Alberca, Salamanque, Espagne, il est considéré comme l'un des trésors de la culture culinaire espagnole.
Le filet de porc Serrano, à l'arôme exquis et à la saveur intense, est parfait pour un plat élégant de charcuterie, prêt à être coupé et servi lors de vos réceptions, vous pouvez l'accompagner de jambon Serrano et de fromage Manchego.