Y
Yves Couture I ordered it twice and will order it again. It is a rich tasting pecorino without the saltiness of the pecorino Romano. A mellow cheese with an aged Chiantiassures a lovely finish to a great meal.
Gagnant de 4 médailles d'or internationales, ainsi que l'un des trésors du régime méditerranéen, l'huile d'olive. Pour ce fromage, El Cardenal utilise sa propre huile, provenant d'oliviers centenaires cultivés sur les terres d'origine de ce fromage. Un mélange unique de deux ingrédients de premier ordre !
Il s'agit d'un authentique fromage castillan qui possède un certificat AOP.
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