{"product_id":"stracciatella-250-gr-10-pcs-x-case-2-5-kg-box","title":"Stracciatella 250 g – 10 p. x carton – Boîte de 2,5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU40\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Stracciatella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Maldera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 250 gr, 10 pièces par carton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par:\u003c\/strong\u003e cartons\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton:\u003c\/strong\u003e 10 pièces x carton, 2.5 kg le carton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa stracciatella est fabriquée à partir de caillés de mozzarella frais – les mêmes caillés utilisés pour fabriquer les boules de mozzarella. Les caillés sont trempés dans de l'eau chaude pour les rendre malléables. Ensuite, ils sont étirés en longues cordes et en brins plus fins. Les brins sont coupés en petits morceaux et placés dans un récipient de crème. Les caillés et la crème sont mélangés et laissés reposer jusqu'à ce que la majeure partie de la crème soit absorbée. C'est l'intérieur de la \"burrata\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût du fromage stracciatella est similaire à celui du fromage mozzarella, doux et légèrement aigre et acide. Comme il est fait avec de la crème, la stracciatella a un goût incroyablement riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde bien avec les pâtes, les légumes rôtis et les tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCeci est un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47085656866916,"sku":"GU40","price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/GU40_Straciatella-250-gr.webp?v=1760452395","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/stracciatella-250-gr-10-pcs-x-case-2-5-kg-box","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}