{"product_id":"sila-provola-calabria-100-gr","title":"Sila Provola Calabria 100 g – 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e Il est généralement servi avec des vins blancs ou rouges, de la confiture de tomates rouges et du pain « ciabatta ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e en saumure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinement :\u003c\/strong\u003e minimum 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 38% M.G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille moyenne de la meule :\u003c\/strong\u003e entre 0,900 kg et 1,1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e laiteries du sud de l'Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant d'expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,00 $\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage artisanal a une pâte intérieure compacte, élastique et jaune avec très peu de trous. Il a un goût doux et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Provola » ou « provolone » dérive du mot « prova » (test) – l'échantillon de caillé qui était plongé dans l'eau pour établir si cette dernière était suffisamment chaude pour étirer la pâte. Contrairement à ce que son nom suggère, ce fromage est produit dans de nombreuses régions du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous passez une pré-commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre produit sera préparé frais pour vous par nos producteurs italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées le lundi avant 14h (HNE\/HAE) seront livrées entre le mercredi, le jeudi et le vendredi de la semaine suivante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées du lundi après 14h (HNE\/HAE) au dimanche seront livrées deux semaines plus tard.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la nature périssable de cet article, les commandes ne sont PAS expédiées pendant le week-end.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47080920055908,"sku":null,"price":75.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Sila-Provola-Calabria-1.webp?v=1760390724","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/sila-provola-calabria-100-gr","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}