{"product_id":"puzzone-di-moena-gu76","title":"Puzzone di Moena – GU76 – 400 grammes, 600 grammes, 1kg, roue de 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e RO68, GU76\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Puzzone di Moena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Roue de 10 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e Roue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton:\u003c\/strong\u003e 40 cm de diamètre, h. 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 90 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lorsque vous commandez des morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,98 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Puzzone di Moena est produit dans le Trentin-Haut-Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est longue. Le lait de vache est chauffé à une température de 34 °C, et la présure est ajoutée pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite cassée et cuite à une température de 44-48 °C. Les formes sont ensuite salées et laissées à affiner pendant au moins 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un goût intense avec un arôme très prononcé et il est légèrement piquant après une longue période d'affinage. Il est généralement associé aux vins rouges, à la bière, aux conserves de tomates roses et vertes et au pain complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038544478308,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038544511076,"sku":null,"price":47.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038544543844,"sku":null,"price":78.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":47038544576612,"sku":null,"price":797.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Puzzone-di-Moena-_-GU76.webp?v=1760105896","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/puzzone-di-moena-gu76","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}