{"product_id":"pecorino-sangiovese-sheep-s-milk-with-sangiovese-wine-400-gram","title":"Pecorino Sangiovese – Lait de Brebis au Vin Sangiovese – 400 Grammes","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé à 72°C, refroidi à 32° – 35°C. Des ferments fromagers sont ajoutés et le mélange est laissé à fermenter, après quoi la présure est ajoutée et le mélange coagule. Le caillé est brisé et égoutté dans des moules. Le fromage est ensuite saumuré et séché dans une chambre froide à 6° – 8°C. La surface est traitée avec du vin rouge Sangiovese et le fromage est affiné dans une chambre froide à 8°C pendant environ 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage blanc à la texture lisse, délicat en bouche, avec une saveur douce de lait de brebis et un arrière-goût de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022562476132,"sku":null,"price":40.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-28_at_4.46.30_PM.jpg?v=1769618117","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/pecorino-sangiovese-sheep-s-milk-with-sangiovese-wine-400-gram","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}