{"product_id":"pecorino-gran-riserva-del-passatore-4kg","title":"Pecorino Gran Riserva del Passatore – 4kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eRT17\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct: \u003c\/strong\u003ePecorino Gran Riserva del Passatore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupplier: \u003c\/strong\u003eRomagna Terre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSize: \u003c\/strong\u003e4kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrder in: \u003c\/strong\u003ewheel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCase Size: \u003c\/strong\u003ed. 20cm, h. 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life: \u003c\/strong\u003e180 days\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lorsque vous commandez des morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minime, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbout the product\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8,99 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pecorino Gran Riserva del Passatore est produit en Émilie-Romagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lait de brebis est chauffé et de la présure de veau est ajoutée pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite cassée et mi-cuite. Les formes sont ensuite salées à sec et frottées quotidiennement avec de l'huile de lin crue afin de maintenir une croûte souple et de permettre une maturation uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur piquante, salée et épicée avec quelques traces distinctives de truffe. Il est généralement consommé seul, avec des légumes ou râpé dans des pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022550974564,"sku":"RT17","price":449.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Gran-Riserva-del-Passatore-1.webp?v=1759959004","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/pecorino-gran-riserva-del-passatore-4kg","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}