{"product_id":"guffanti-pecorino-sheep-s-milk-cheese-coratino-250-gr-wedge","title":"Fromage de Brebis Pecorino Guffanti « Coratino » en quartier de 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e lait de brebis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e dure, semi-cuite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e en saumure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinnage :\u003c\/strong\u003e 3-4 mois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 26,5 % de Mgss\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement acidulé avec un arôme parfumé, ce fromage au lait de brebis est fabriqué par des fromagers dans les Pouilles, en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromage semi-dur typique du sud de l'Italie, à la consistance élastique, avec quelques trous et une pâte jaune pâle, il est produit selon une recette traditionnelle à l'aide de présure naturelle. Les Italiens du Sud l'utilisaient principalement comme fromage à gratiner, mais au cours des dernières années, ce « Coratino » est devenu un délicieux fromage de table et peut être utilisé dans de nombreuses recettes ou simplement dans le cadre d'un plateau de charcuterie ou de fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017517416548,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Sheep-cheese-Coratino-250-gr_2-1.jpg?v=1759860841","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/guffanti-pecorino-sheep-s-milk-cheese-coratino-250-gr-wedge","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}