{"product_id":"burrata-200-gram-no-head-10-pcs-x-cs-2-kg-box","title":"Burrata 200 grammes [sans tête] – 10 pièces x caisse – Boîte de 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e MA14\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Burrata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Caseificio Maldera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 200 g (10 boules), boîte de 2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par :\u003c\/strong\u003e caisses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e Environ 7-12 jours à la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa burrata est un fromage frais de Campanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production commence par le traitement du lait. Le lait cru est pasteurisé et additionné du petit-lait de la production précédente, puis la « Cagliata » est brisée. La pâte obtenue est acidifiée et placée dans des bacs avec de l'eau bouillante pour le processus de filage. À ce stade, des sacs sont fabriqués avec la pasta filata, dans lesquels sont conservées les boules de beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle a une saveur caractéristique, délicate et aromatique. Elle est généralement consommée seule ou utilisée comme garniture sur les pizzas et les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eC'est un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46921104261220,"sku":"MA14","price":154.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-24T031018.456_a15ddcc5-0acc-4bd6-9bdd-243430a85b1c.webp?v=1758663634","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/burrata-200-gram-no-head-10-pcs-x-cs-2-kg-box","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}