{"product_id":"burrata-125-gr-with-head-mini-bucket-15-pcs-x-case-1-875-kg-box","title":"Burrata 125 g [avec tête] mini-seau – 15 pz x caisse – carton 1,875 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e MA21\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Burrata 125 gr (avec tête)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Caseificio Maldera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 125 gr (15 boules), boîte de 1,875 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par :\u003c\/strong\u003e caisses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e Environ 7-12 jours à la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa burrata est un fromage frais de Campanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production commence par la transformation du lait. Le lait cru est pasteurisé et additionné du lactosérum de la transformation précédente, puis la « Cagliata » est brisée. La pâte obtenue est acidifiée et placée dans des cuves d'eau bouillante pour le processus de filage. À ce stade, des sacs sont fabriqués à partir de la pâte filée dans lesquels les noix de beurre sont stockées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle a une saveur caractéristique, délicate et aromatique. Elle est généralement consommée seule ou utilisée comme garniture dans les pizzas et les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46921042919524,"sku":"MA21","price":193.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-24T023127.718_d5630736-48b5-4683-b382-504f04ca52d1.webp?v=1758661311","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/products\/burrata-125-gr-with-head-mini-bucket-15-pcs-x-case-1-875-kg-box","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}