{"title":"Acheter du fromage à pâte demi-dure en ligne au Canada","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOù acheter du fromage semi-dur en ligne au Canada ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl est aujourd’hui relativement facile de trouver des produits laitiers de qualité supérieure, car ils sont disponibles sur des plateformes haut de gamme où vous pouvez facilement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacheter des fromages semi-durs en ligne au Canada\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ces fromages offrent un compromis parfait entre des textures dures et molles, ce qui les rend très populaires aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour la cuisine gastronomique. Malgré des services de livraison pratiques et un emballage sécurisé, ces fromages semi-durs sont destinés à ceux qui veulent profiter d'une expérience gastronomique ; ils n'acceptent rien d'autre que les meilleurs produits livrés à leur porte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi le fromage italien semi-dur du Canada est-il si populaire ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBeaucoup d'amateurs de cuisine au Canada aiment le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efromage italien semi-dur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour son goût et son savoir-faire unique, qui peut représenter le meilleur de la tradition fromagère européenne. Ces fromages se caractérisent par une combinaison parfaite de texture, d'arôme et de goût, ce qui les rend adaptés à diverses préparations culinaires. Fabriqués selon des traditions ancestrales, ces fromages font preuve de la même consistance, d'une qualité et d'une pureté élevées dans chaque pièce. De plus, ces fromages peuvent être utilisés de différentes manières, de la préparation de plats maison simples à divers repas gastronomiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQu'est-ce qui fait le meilleur fromage semi-dur pour les plats de pâtes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChoisir le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeilleur fromage semi-dur pour les plats de pâtes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e peut faire une différence significative et améliorer le goût général de toute recette de pâtes. Ce type de fromage fond facilement et se râpe bien, ce qui en fait un excellent ajout aux sauces à base de crème et aux recettes de pâtes cuites au four. La combinaison de textures du fromage semi-dur se marie bien avec d'autres ingrédients dans les plats de pâtes sans masquer leurs saveurs. Le fromage semi-dur fera ressortir l'arôme et les saveurs de vos plats de pâtes, qu'ils contiennent des sauces tomates, des crèmes blanches ou juste de l'huile d'olive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment commander facilement du fromage semi-dur en ligne ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour faciliter l'accès et la variété, de nombreux consommateurs préfèrent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecommander facilement du fromage semi-dur en ligne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, car cela leur offre le luxe de choisir du fromage de qualité supérieure sans avoir à se déplacer physiquement dans des magasins spécialisés. Faire ses achats en ligne permet non seulement aux clients de gagner un temps précieux, mais aussi d'acheter un large éventail de fromages de haute qualité. Les clients peuvent être assurés que la plateforme en ligne qu'ils ont choisie ne leur proposera que des fromages provenant de fabricants réputés afin de garantir la qualité. Une logistique et un emballage efficaces garantissent également que le client reçoit son produit en excellent état, directement à sa porte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir des services de livraison de fromages semi-durs de première qualité ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eGarantit la disponibilité de fromages semi-durs de qualité supérieure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePréserve la fraîcheur grâce à un emballage approprié.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLivre la commande à la porte du client partout au Canada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCohérence du goût, de la texture et de la qualité à chaque expédition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFait gagner du temps aux clients grâce à la livraison de fromages gourmands de première qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes services de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elivraison de fromages semi-durs de première qualité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantissent aux clients une expérience fluide et sans tracas tout au long du processus. Le produit est emballé de manière à conserver son goût, son humidité et sa texture d'origine. Le service de livraison épargne aux clients les déplacements physiques au magasin tout en garantissant la qualité supérieure du produit fromager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le fromage semi-dur de qualité supérieure chez vous\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la saveur exquise et la texture fine du fromage semi-dur, livré directement chez vous au Canada. L'assortiment soigneusement choisi est garanti de la plus haute qualité et saveur, facilitant votre cuisine. Cela fonctionnera bien, que ce soit pour une utilisation quotidienne ou pour des occasions spéciales. Améliorez votre cuisine avec les fromages de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTaste for Luxury\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, qui offrent le nec plus ultra en matière de qualité. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus sur nos meilleurs produits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1. Qu'est-ce qui caractérise le fromage semi-dur des autres types de fromages ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe fromage semi-dur présente une texture dure mais souple, avec des niveaux d'humidité équilibrés. Le fromage semi-dur se coupe facilement et conserve sa forme, ce qui le rend polyvalent pour la cuisine, la présentation et l'ajout de saveur supplémentaire aux aliments sans les dominer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2. Le fromage semi-dur convient-il à la cuisine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAbsolument. Le fromage semi-dur se marie parfaitement avec différentes sauces, pâtes et même produits de boulangerie, enrichissant leurs saveurs sans masquer les autres ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e3. Où peut-on conserver le fromage semi-dur au réfrigérateur à la maison ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe fromage semi-dur doit être enveloppé dans un film poreux, comme du papier sulfurisé. Ensuite, il doit être conservé dans une boîte en plastique hermétique à l'intérieur du réfrigérateur afin d'éviter de perdre son arôme ou son humidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"asiago-fresco-dop","title":"Asiago Fresco AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeci est un fromage AOP certifié\u003c\/strong\u003e – tous les producteurs de lait d'Asiago AOP appartiennent à la \u003cstrong\u003eproduction Asiago certifiée\u003c\/strong\u003e et au Consortium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e Il doit être utilisé avec des vins rouges délicats, des fruits frais et du pain ou des petits pains moelleux et même des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e à sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e entre 20 et 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 48 % M.G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e laiteries des régions de Vicence, Trente, Padoue et Trévise\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,08 $\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Asiago est l'une des spécialités gastronomiques italiennes les plus appréciées. Il a une longue histoire – il a été fabriqué pour la première fois en l'an 1000 après J.-C.\u003cbr\u003eDe nos jours, il est principalement produit en Vénétie avec du lait de vache entier. Le lait est chauffé à une température de 35 ºC, puis la présure y est ajoutée pour former la « Cagliata », ce mélange est de nouveau chauffé puis salé et coupé. Les formes sont laissées à affiner pendant environ 20\/40 jours.\u003cbr\u003eIl a un goût doux et délicat, et il est généralement servi avec du vin blanc et en apéritif avant le plat principal.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":46830887370852,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":46830887403620,"sku":null,"price":30.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46830887436388,"sku":null,"price":49.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3,5 kg","offer_id":46830887469156,"sku":null,"price":177.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download_10.webp?v=1757357383"},{"product_id":"argilla-sheep-s-milk-cheese-in-red-clay-400-gr","title":"Argilla – Fromage de Brebis à la Croûte d'Argile Rouge – 400 gr.","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé à 72°C, avec l'ajout de ferments et de levains sélectionnés, ajout de présure et coagulation – rupture du caillé et versement dans des moules spéciaux, séchage et salage, puis entreposage frigorifique à 8°C. Après 30 jours, il est lavé à la main et séché avant d'être affiné avec de l'argile rouge pour ralentir l'assaisonnement et préserver l'arôme et la douceur du fromage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,32 $\/100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFromage à pâte lisse et compacte, onctueuse en bouche, transformé selon des méthodes traditionnelles avec l'ajout de ferments sélectionnés. Pâte blanc laiteux, soyeuse en bouche, arrière-goût légèrement caprin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eChaque meule pèse entre 380 et 450 gr.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920264417380,"sku":null,"price":57.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-23T195536.065_8b66993e-8230-4845-85ae-38220ec92940.webp?v=1758637590"},{"product_id":"bastardo-del-grappa-5kg","title":"Bastardo del Grappa – 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eRO66\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eBastardo del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003eRognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille: \u003c\/strong\u003e5kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement: \u003c\/strong\u003eRoue enveloppée dans du papier alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions du carton: \u003c\/strong\u003e24 x 24 x h 10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation: \u003c\/strong\u003e180 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,03 $ – 100gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bastardo del Grappa est un fromage traditionnel produit au pied du Monte Grappa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est compliquée et prend beaucoup de temps. Le lait collecté le matin est laissé reposer toute la nuit dans une cuve spéciale. La graisse est retirée dans une chaudière en cuivre, puis le lait est mélangé et chauffé. Ensuite, la présure est ajoutée. La pâte est ensuite laissée au repos pendant 2 à 3 jours, après ce processus, le fromage est salé puis laissé à affiner pendant 20 à 120 jours selon le type de Bastardo del Grappa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un goût intense mais agréable ; il est généralement servi avec des vins blancs et rouges, des pommes et des poires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920533508196,"sku":"RO66","price":351.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-23T201107.342.webp?v=1758638481"},{"product_id":"bitto-aged-9kg","title":"Bitto affiné – 9kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode : \u003c\/strong\u003eCHI01\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit : \u003c\/strong\u003eBitto affiné\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur : \u003c\/strong\u003eRognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille : \u003c\/strong\u003e9 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande : \u003c\/strong\u003eMeules sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la caisse : \u003c\/strong\u003e30-50×30-50x h 8-12\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation : \u003c\/strong\u003e90 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,54 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bitto est un fromage traditionnel des Alpes lombardes. Son nom signifie « perpétuel » en celtique, et c'est l'un des rares fromages qui, s'il est affiné correctement, peut être consommé même après 10 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faut beaucoup de temps pour créer ce fromage fantastique. Tout d'abord, le lait est transformé et la présure est ajoutée pour former la « Cagliata ». La « Cagliata » est ensuite cuite à 52 °C pendant 30 minutes et cassée pour en extraire la pâte. Enfin, le fromage est laissé à mûrir pendant 70 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur est riche et agréable, et plus il est laissé à mûrir, plus la saveur est intense. Il est généralement servi avec du miel, de la « Polenta » aux noix et des vins corsés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":46920555790436,"sku":null,"price":226.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"6 kg","offer_id":46920555823204,"sku":null,"price":452.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"9kg","offer_id":46920555855972,"sku":null,"price":678.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-23T224352.955.webp?v=1758647682"},{"product_id":"blue-toma-cheese-250g","title":"Fromage Toma Bleu – 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode : \u003c\/strong\u003eGU167COST\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit : \u003c\/strong\u003eToma bleue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur : \u003c\/strong\u003eGuffanti\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille : \u003c\/strong\u003e250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par : \u003c\/strong\u003ePièces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton : \u003c\/strong\u003eN\/A\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation : \u003c\/strong\u003e60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande par pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans le Piémont, au pied du Mont Rose, ce fromage Toma est élaboré selon la méthode piémontaise avec l'ajout du persillage typique du Gorgonzola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur est délicate et beurrée, avec l'arôme final classique du grand fromage bleu italien, utilisant du fromage de lait de vache entier auquel du penicillium est ajouté. Le caillé est brisé en deux étapes successives avec un intervalle de temps entre les deux « casses ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez ce fromage de vins rouges corsés et de vins liquoreux vieillis, de rhum ou de pain de seigle, de bâtonnets de céleri ou simplement dans le cadre d'un plateau de fromages gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920602615908,"sku":"GU167COST","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-28_at_4.20.54_PM.jpg?v=1769611647"},{"product_id":"camomilla-sheep-s-milk-with-camomile-flowers-400-gr","title":"Camomilla – Lait de Brebis aux Fleurs de Camomille – 400 gr","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé à 72°C, refroidi à 32° – 35°C. Des cultures fromagères sont ajoutées et le mélange est laissé à fermenter, après quoi la présure est ajoutée et le mélange coagule. Le caillé est brisé et égoutté dans des moules. Ensuite, le fromage est saumuré et séché dans une chambre froide à 6° – 8°C. Il est affiné pendant plus de 60 jours dans des caisses en sapin vierge avec des fleurs de camomille afin qu'il conserve sa douceur, son parfum et son arôme intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage blanc à la texture lisse, qui tend à devenir plus crémeux avec la maturation. L'affinage avec des fleurs de camomille lui confère une douceur unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926085029988,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T004304.659.webp?v=1758741556"},{"product_id":"carruba-goat-milk-in-carob-powder-1-kg","title":"Carruba – Lait de chèvre en poudre de caroube – 1 kg","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé à 72°C, avec ajout de ferments sélectionnés et fermentation, ajout de présure et coagulation – cassage du caillé et versement dans des moules spéciaux, séchage et salage, puis stockage au froid à 8°C. Après 30 jours, il est lavé à la main et séché avant d'être laissé à affiner avec de la poudre de caroube pour ralentir l'assaisonnement et préserver l'arôme et la douceur du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTaille approximative de la meule\/pièce : 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromage à texture lisse, douce et élastique, transformé selon des méthodes traditionnelles avec l'ajout de ferments sélectionnés. Pâte blanche laiteuse, soyeuse en bouche, saveur douce et délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926110523492,"sku":null,"price":92.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T012205.439.webp?v=1758743976"},{"product_id":"caseificio-preziosa-scamorza-smoked-cheese-270-g-9-5-oz-x-6-pack","title":"Caseificio Preziosa Scamorza Fumée 270 g (9,5 oz) x Paquet de 6","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e La Scamorza est utilisée en remplacement de la Mozzarella car elle apporte plus d'intérêt à la recette. Comme la Scamorza a d'excellentes qualités de fonte, elle est surtout connue pour parfumer les plats au four, pour la cuisson à la plancha ou garnie de prosciutto pour plus de saveur. La saveur fumée de la Scamorza se marie bien avec un Chardonnay vieilli en fût de chêne, un Pinot Grigio ou un Orvieto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille moyenne du fromage :\u003c\/strong\u003e 270g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e Caseificio Preziosa s.r.l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e LAIT de vache, sel, présure et ferments lactiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 50 jours à +4° C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComme vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eFromage fumé à pâte filée. Aspect extérieur lisse et croûte dorée. Aspect intérieur lisse et compact. Couleur dorée, délicat parfum fumé et saveur intense. Fumage obtenu de manière traditionnelle, avec une fumée naturelle issue de sciures spéciales certifiées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVous passez une précommande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVotre produit sera fabriqué frais pour vous par nos producteurs italiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées le lundi avant 14h (HNE\/HAE) seront livrées entre le mercredi, le jeudi et le vendredi de la semaine suivante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées du lundi après 14h (HNE\/HAE) au dimanche seront livrées deux semaines plus tard.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn raison de la nature périssable de cet article, les commandes ne sont PAS expédiées le week-end\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCeci est un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926113210468,"sku":null,"price":86.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T012934.839.webp?v=1758744449"},{"product_id":"castelmagno-dop-wheel-3-kg-approx","title":"Castelmagno AOP Meule – 3 kg env.","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e RO38\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Castelmagno\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Rognoni\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e Meule de 3 kg environ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 45 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 60 à 100 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e13,75 $\/100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Castelmagno est un type de fromage produit dans la ville de Castelmagno, au Piémont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa production prend beaucoup de temps. D'abord, la présure de veau est ajoutée au lait de vache, puis la pâte est cuite à une température de 35 °C. La « cagliata » est ensuite brisée pour préparer les meules de fromage. Les meules sont salées et laissées à mûrir dans un endroit sec et froid pendant 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est généralement servi avec des vins rouges corsés et vieillis, du chutney de pastèque blanche, de la confiture de myrtilles, du pain de seigle et de la « Polenta » (un plat de semoule de maïs bouillie).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl a une saveur intense et forte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926127890532,"sku":"RO38","price":412.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T013538.259.webp?v=1758744817"},{"product_id":"d-antigorio-riserve-cheese-250g","title":"Fromage D’Antigorio Riserve – 250g","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU198\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e D’Antigorio Riserve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e à la pièce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton :\u003c\/strong\u003e N\/A\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 90 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande à la pièce, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu des vallées d'Ossola au Piémont, ce fromage toma est affiné pendant au moins 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage est recouvert de marc de « Prunent » (une variété indigène de vigne Nebbiolo). Il permet au fromage d'absorber l'arôme du vin, sans colorer la pâte mais seulement la croûte noble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe fromage unique se caractérise par une saveur très intense, avec de légères notes d'herbe ou de foin – une combinaison parfaite avec un vin rouge robuste ou même un salami italien typique comme la pancetta ou le lardo. Son aspect est compact, avec des trous denses et une couleur jaune paille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe fromage peut également être un excellent ajout à n'importe quelle planche de charcuterie ! Un fromage polyvalent et équilibré, également idéal pour les collations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926180450404,"sku":"GU198","price":19.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T025438.383_0d6dbef1-7d5f-454a-8004-b60bfba12869.webp?v=1758749471"},{"product_id":"erbi","title":"Erbi – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 2,5 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e FIA14\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Erbi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Fiandino\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 2.5 kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par:\u003c\/strong\u003e caisses\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la caisse:\u003c\/strong\u003e 2 pièces \/ caisse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix du gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,11 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'Erbì, la toma aux herbes aromatiques des Fattorie Fiandino, le thym, l'origan, la lavande, le chardon et la sarriette sont associés au lait des Fattorie Fiandino, donnant une toma fraîche et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe lait caillé à l'aide de Cynara Cardunculus est filé et enrichi d'une sélection spéciale d'herbes italiennes. Un deuxième caillage dissimule les herbes, qui libèrent leurs saveurs florales intenses lorsque le fromage est coupé. Erbì est fraîcheur et douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaissez-vous envoûter par les senteurs de cette toma aux herbes aromatiques, strictement sans conservateur et sans lactose ! 100% Végétarien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette Toma se marie idéalement avec une tranche de pain complet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":46926204174436,"sku":null,"price":28.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":46926204207204,"sku":null,"price":42.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46926204239972,"sku":null,"price":69.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":46926204272740,"sku":null,"price":177.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T032721.887_08f4dbb1-8f0d-4aef-95b8-0000b88ac22d.webp?v=1758751481"},{"product_id":"erborinato-blue-sancarlone-with-coffee-rind","title":"Erborinato Blue\/Sancarlone croûte au café – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 3,5 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode :\u003c\/strong\u003e GUD04\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Erborinato bleu Sancarlone à croûte de café\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 3,5 kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e roue\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions du carton :\u003c\/strong\u003e 30 cm de diamètre, H. 12 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au prix par gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e9,72 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn fromage bleu de la région de Novare qui porte le nom du saint patron de la ville d'Ancône : le Sancarlone Bleu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage est obtenu en transformant le lait de vache local. C'est un fromage bleu, un type de fromage typique du Piémont. Le fromage bleu est produit en Italie depuis le début du XXe siècle, à cette époque le fromage était laissé à affiner dans des grottes. L'humidité et la température favorisaient la création de moisissures qui infectaient le fromage. Cette moisissure donne au fromage une saveur intense et légèrement épicée. Dans ce cas, elle est également associée à la saveur unique du café. Il est généralement servi avec du vin rouge, de la « polenta » (un plat de semoule de maïs bouillie), du pain de seigle et de la grappa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe type de fromage bleu Sancarlone est encore affiné aujourd'hui dans des grottes pendant au moins 90 jours après le processus de recouvrement de poudre de café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":46926207746148,"sku":null,"price":38.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":46926207778916,"sku":null,"price":57.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46926207811684,"sku":null,"price":95.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3,5 kg","offer_id":46926207844452,"sku":null,"price":340.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T033658.304_65b77846-8a90-40d3-8cb4-de015a855e71.webp?v=1758752063"},{"product_id":"erborinato-blue-sancarlone-with-saffron","title":"Erborinato Blue\/Sancarlone au safran – 400 grammes, 60 grammes, 1 kg, 3,5 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode :\u003c\/strong\u003e GUD03\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Erborinato bleu Sancarlone au safran\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 3,5kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e roue\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimension du carton :\u003c\/strong\u003e 30cm diamètre, h. 12cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e9,72 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn fromage bleu de la région de Novara qui porte le nom du saint patron de la ville d'Ancône : le Sancarlone bleu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage est obtenu par la transformation du lait de vache local. C'est un fromage bleu, un type de fromage typique du Piémont. Le fromage bleu est produit en Italie depuis le début du XXe siècle, à cette époque le fromage était affiné dans des caves. L'humidité et la température favorisaient la création de moisissures, qui infectaient le fromage. Cette moisissure donne au fromage une saveur intense et légèrement épicée. Il est généralement servi avec un vin de dessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe type d'Erborinato bleu Sancarlone a un goût intense caractérisé par la présence de safran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":46926211285092,"sku":null,"price":38.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":46926211317860,"sku":null,"price":57.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46926211350628,"sku":null,"price":95.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3,5 kg","offer_id":46926211383396,"sku":null,"price":340.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/download-2025-09-25T034135.165_8e367e0f-b474-48f5-8d41-d1bf6700f27a.webp?v=1758752257"},{"product_id":"fontal-valdora-cheese-600-gram-400-gram-1-kg-1-4-wheel-2-kg","title":"Fromage Fontal Valdora – 600 grammes, 400 grammes, 1 kg, 1\/4 Meule (2 kg)","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl est doux avec une touche de lait et de bétail. Il se marie bien avec les vins blancs, la marmelade, le miel d'acacia. D'autres accords sont également des fruits frais ou du salami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eartisanale et industrielle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinement :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau moins 60 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e45% M.G\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elaiteries du Nord de l'Italie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data_widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un fromage italien très répandu, dont le processus ressemble à celui du fromage Fontina. Il est présent dans plusieurs régions, notamment au Piémont et en Lombardie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe couleur paille, semi-dur et compact avec de petits trous, c'est le fromage de table le plus courant. Il peut également être fondu dans des sauces, râpé grossièrement sur des pâtes ou des pizzas, ou pressé dans un sandwich grillé et moelleux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47011965337700,"sku":null,"price":23.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47011965370468,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47011965403236,"sku":null,"price":54.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1\/4 de roue - 2 kg","offer_id":47011965436004,"sku":null,"price":108.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/cheese.jpg?v=1759776420"},{"product_id":"fontina-dop-classic-cheese-1-4-wheel-approx-2-5-kg-full-wheel-approx-8-kg","title":"Fontina AOP Fromage Classique – 1\/4 meule (env. 2,5 kg), meule entière (env. 8 kg)","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCeci est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eproduit AOP certifié\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eattestant de sa qualité et de son authenticité\u003cstrong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé, ce fromage est compact, jaune avec des trous ovales. Il a une saveur intense avec des traces de foin et d'étable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl est généralement bien accompagné de vins rouges corsés, de miel aromatique, de fruits frais (en particulier pommes et poires).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eartisanale et industrielle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinement :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau moins 90 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e45 % M.G\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille moyenne de la roue\/pièce :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eentre 2,5 kg et 2,6 kg pour 1\/4 de roue et environ 8 kg pour une roue entière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elaiteries du Val d'Aoste\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRO06, RO07\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeuillez noter que la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉtant donné que le prix est établi au gramme, de légères variations d'environ 10 ou 20 grammes peuvent survenir. Si la différence est plus importante, nous vous contacterons avant l'expédition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003ePrécommande uniquement – la livraison est prévue dans environ 2 semaines.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,87 $\/100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn fromage bien connu et caractéristique du Val d'Aoste, utilisé dans les recettes de fondues de cette région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est fabriqué à partir du lait de vaches indigènes, à taches noires et brunes. Les productions d'alpage ou, du moins, celles qui sauvegardent les traditions artisanales, se distinguent parmi la variété de produits actuellement sur le marché, allant de la qualité moyenne à la basse qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":47012106633316,"sku":null,"price":196.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 kg","offer_id":47012106666084,"sku":null,"price":612.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/RO06-RO07_Fontina_60eb809b-f368-42a2-af8a-cf97c013e612.webp?v=1759779015"},{"product_id":"gorgonzola-dolce-dop-blue-cheese-1-5-kg-piece","title":"Gorgonzola Dolce AOP – Fromage bleu – Pièce de 1,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoupez-les en fines tranches, elles fondent rapidement en bouche, laissant une finale crémeuse et délicate. Ce Gorgonzola est le seul fromage bleu italien à bénéficier du statut AOP, ce qui garantit que chaque étape du processus de fabrication, de la collecte du lait à l'affinage, est strictement contrôlée. Le mot « dolce », qui signifie « doux » en italien, reflète la saveur plus douce et moins piquante de ce fromage, par opposition au gorgonzola « piccante », qui est affiné plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit s'accorde bien avec des vins rouges corsés et âgés, ainsi qu'avec des vins doux fortifiés comme le xérès. Pour une touche traditionnelle, servez-le avec de la mostarda italienne, de la confiture d'oignons rouges ou une gelée élaborée à partir de Vin Santo ou de Marsala. Il est également délicieux accompagné de mets légers tels que le céleri, le pain de seigle ou la polenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait de vache entier pasteurisé,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDurée d'affinage\u003c\/strong\u003e : Au moins 60 jours\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilité\u003c\/strong\u003e : toute l'année\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de conservation :\u003c\/strong\u003e À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCode :\u003c\/strong\u003e MF01, MF07, MF10\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLES DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eN'oubliez pas que la taille de chaque pièce peut varier légèrement. Comme votre paiement est basé sur le poids, une légère fluctuation du poids est à prévoir ; elle se situe généralement entre 20 et 60 grammes. Nous vous contacterons pour vérifier votre commande avant de l'expédier si la variation dépasse cette fourchette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescription du produit :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuisqu'il s'agit d'un fromage en \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epré-commande\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, il y a un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edélai d'attente\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e approximatif de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e2 semaines\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e avant que vous ne le receviez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,15 $\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePetit frère du Gorgonzola traditionnel (aujourd'hui connu sous le nom de Piccante), le Gorgonzola Dolce est né dans les régions de Lombardie et du Piémont, juste après la Seconde Guerre mondiale. Il est rapidement devenu la variété la plus connue du fromage Gorgonzola. La principale différence entre les deux variétés réside dans leur teneur en lactosérum plus élevée, ce qui rend le Gorgonzola Dolce plus doux et plus délicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012128063588,"sku":null,"price":77.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/gorgonzola-dolce-1-8-bontazola-1.webp?v=1759780658"},{"product_id":"gorgonzola-dolce-dop-blue-cheese-12-kg-whole-wheel","title":"Gorgonzola Dolce AOP – Fromage persillé – Roue entière de 12 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eMF01\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eGorgonzola Dolce AOP\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003eMauri\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eroue entière de 12 kg\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix du gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 60 à 100 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,05 $\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage Gorgonzola Dolce AOP est produit en Lombardie et au Piémont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa production commence comme la plupart des fromages – la présure est ajoutée au lait, ce qui réagit et crée du caillé et du lactosérum. Cependant, pour fabriquer du gorgonzola, un ingrédient supplémentaire très spécial est ajouté : le Penicillium glaucum, une moisissure ! Il a un goût fort avec de robustes traces de pénicilline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à des vins rouges corsés et vieillis, des vins doux et liquoreux, et du rhum. Chutney de fruits italiens chauds, confitures d'oignons rouges. Tige de céleri, pain de seigle et polenta (farine de maïs bouillie).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012128522340,"sku":null,"price":599.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Gorgonzola-Dolce-12kg-1.webp?v=1759780813"},{"product_id":"gorgonzola-dolce-dop-200-gr-packaging-8-pcs-x-case-1-6-kg-box","title":"Gorgonzola Dolce AOP 200 g emballage – 8 pièces x caisse – carton de 1,6 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Gorgonzola Dolce AOP, fromage bleu italien traditionnel, est fabriqué à partir de \u003cstrong\u003elait de vache pasteurisé\u003c\/strong\u003e, il est doux et tartinable avec une richesse beurrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage bleu au goût prononcé est parfait pour un large éventail de recettes culinaires - une touche de saveur bleue accompagnera presque tout !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAffini pendant un minimum de 50 jours, son arôme est caractérisé par le microclimat naturel des caves d'affinage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode :\u003c\/strong\u003e MF01\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e paquets de 200 g, 8 pièces par caisse, boîte de 1,6 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003ePetit frère du Gorgonzola traditionnel (aujourd'hui connu sous le nom de Piccante), le Gorgonzola Dolce est né dans les régions de Lombardie et du Piémont, juste après la Seconde Guerre mondiale. Il est rapidement devenu la variété la plus connue du fromage Gorgonzola. La principale différence entre les deux variétés réside dans une teneur plus élevée en lactosérum, ce qui rend le Gorgonzola Dolce plus doux et plus délicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012138942564,"sku":"MF01","price":120.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Gorgonzola-Dolce-DOP-200-gr-packaging-1.webp?v=1770643399"},{"product_id":"gorgonzola-piccante-dop-blue-cheese-1-5-kg-piece","title":"Gorgonzola Piccante AOP – Fromage bleu – Pièce de 1,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efromage italien gourmand\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea obtenu le statut d'appellation d'origine protégée (AOP) en 1955. La caractéristique de ce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efromage artisanal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest sa \"cuisson\" – le placement des fromages frais dans une pièce chauffée pour favoriser l'expulsion du sérum – et son perçage avec des aiguilles pour encourager le développement de la pénicilline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePâte compacte et jaune avec des marbrures bleu-vert répandues. La croûte est d'un rouge clair et est généralement protégée par du papier d'aluminium. Son goût est fort avec de robustes traces de pénicilline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl doit être servi avec des vins rouges corsés et vieillis, des vins doux et de liqueur, du rhum. Moutarde italienne classique, confit d'oignons rouges, gelée de Vin Santo ou de Marsala. Bâtonnets de céleri. Pain de seigle et polenta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elait de vache entier pasteurisé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode d'affinage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eminimum 90 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilité :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etoute l'année\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau réfrigérateur de +2ºC à +6ºC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComme vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 60 à 100 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,91 $\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette version piquante ou \"Piccante\" doit être distinguée du Gorgonzola doux plus connu. Cette dernière version du fromage artisanal Gorgonzola est douce et crémeuse, tandis que la version traditionnelle, le Gorgonzola Piccante, a une pâte plus ferme avec une teneur en sérum plus faible. Cela est dû à une période de \"cuisson\" plus longue accordée à la variété piccante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012146348132,"sku":null,"price":88.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Gorgonzola-Piccante-DOP-1.webp?v=1759781288"},{"product_id":"gorgonzola-piccante-dop-blue-cheese-12-kg-whole-wheel","title":"Gorgonzola Piccante AOP – Fromage bleu – Meule entière de 12 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCode:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMF14\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eGorgonzola Piccante AOP\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003eMauri\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Roue entière de 12 kg\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 60 à 100 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,74 $\/ 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage Gorgonzola piccante AOP est produit en Lombardie et au Piémont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa production commence comme la plupart des fromages – la présure est ajoutée au lait, ce qui réagit et crée du caillé et du lactosérum. Cependant, pour fabriquer le gorgonzola, un ingrédient supplémentaire très spécial est ajouté : le Penicillium glaucum, une moisissure ! Il a un goût prononcé avec de fortes traces de pénicilline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à des vins rouges corsés et vieillis, à des vins doux et liquoreux, et au rhum. Chutney de fruits italiens chaud, confitures d'oignons rouges. Tige de céleri, pain de seigle et polenta (une semoule de maïs bouillie).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012161486948,"sku":"MF14","price":689.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Gorgonzola-Piccante-DOP-_-MF14.webp?v=1759781525"},{"product_id":"gorgonzola-piccante-dop-150-gr-packaging-8-pcs-x-case-1-2-kg-box","title":"Gorgonzola Piccante AOP 150 gr emballage – 8 pcs x caisse – boîte de 1.2 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe traditionnel fromage bleu italien, le Gorgonzola Piccante AOP est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn vieillissant, cette variété de Gorgonzola acquiert une saveur plus forte et plus piquante que le Gorgonzola Dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeaucoup plus ferme en texture, le Gorgonzola Piccante peut être utilisé en cuisine, mangé seul ou dégusté avec un verre de vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAffini pendant un minimum de 90 jours, son arôme est caractérisé par le microclimat naturel des caves d'affinage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMF05\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epaquets de 150 gr, 8 pièces par caisse, boîte de 1,2 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCette version piquante ou « Piccante » doit être distinguée du Gorgonzola doux, mieux connu. Cette dernière version du fromage artisanal gorgonzola est douce et crémeuse, tandis que la version traditionnelle, le Gorgonzola Piccante, a une pâte plus ferme avec moins de teneur en sérum. Ceci est dû à une période d'« affinage » plus longue accordée à la variété piccante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012177051748,"sku":"MF05","price":106.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/gorgonzola-piccante-2-1.webp?v=1770643602"},{"product_id":"guffanti-pecorino-sheep-s-milk-cheese-coratino-250-gr-wedge","title":"Fromage de Brebis Pecorino Guffanti « Coratino » en quartier de 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e lait de brebis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e dure, semi-cuite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e en saumure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinnage :\u003c\/strong\u003e 3-4 mois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 26,5 % de Mgss\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement acidulé avec un arôme parfumé, ce fromage au lait de brebis est fabriqué par des fromagers dans les Pouilles, en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromage semi-dur typique du sud de l'Italie, à la consistance élastique, avec quelques trous et une pâte jaune pâle, il est produit selon une recette traditionnelle à l'aide de présure naturelle. Les Italiens du Sud l'utilisaient principalement comme fromage à gratiner, mais au cours des dernières années, ce « Coratino » est devenu un délicieux fromage de table et peut être utilisé dans de nombreuses recettes ou simplement dans le cadre d'un plateau de charcuterie ou de fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017517416548,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Sheep-cheese-Coratino-250-gr_2-1.jpg?v=1759860841"},{"product_id":"la-blancha-with-truffles-400g-x-pc-2pcs-x-cs","title":"La Blancha aux truffes – 400g x unité, 2 unités x carton","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode : \u003c\/strong\u003eFIA18\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit : \u003c\/strong\u003eLa Blancha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur : \u003c\/strong\u003eFiandino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille : \u003c\/strong\u003e400 g x unité, 2 unités x caisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par : \u003c\/strong\u003ePaquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que la taille de chaque morceau peut varier légèrement lors de la commande à l'unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8,45 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage La Blanche est produit dans le Piémont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. Le lait est chauffé, puis de la présure végétale (Cynara cardunculus) est ajoutée pour créer la « cagliata » et former les fromages. Dans ce fromage, de la truffe et de l'écale de noix fleurie sont ajoutées à la croûte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à un vin rouge corsé et à un vin blanc aromatique ferme. Il est également excellent comme garniture d'un tortello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017538388068,"sku":"FIA18","price":135.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/La-Blancha-with-Truffles-1.webp?v=1759862099"},{"product_id":"lou-bergier-pichin-2-5kg-x-pc-2-pcs-x-cs","title":"Lou Bergier Pichin – 2,5kg x pce, 2 pces x bt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eFIA07\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eLou Bergier Pichin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003eFiandino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille: \u003c\/strong\u003e2,5kg x pièce, 2 pièces x caisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommander en: \u003c\/strong\u003ePaquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6,96 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Lou Bergier Pichin est produit dans le Piémont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. Le lait est chauffé, puis de la présure végétale () est ajoutée pour créer la « cagliata » et former les moules. Ils sont laissés à mûrir pendant 60 jours. Ce fromage de style Toma utilise le pouvoir coagulant des fleurs de chardon séchées au lieu de la présure animale, ce qui en fait un véritable fromage végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un arôme piquant de cave humide et de champignons. Il est généralement associé à des vins blancs secs ou à des rouges légers et fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017552248932,"sku":"FIA07","price":348.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Lou-Bergier-Pichin-1.webp?v=1759862834"},{"product_id":"lou-blau-blue-cheese-1kg-x-pc-2-pcs-x-cs","title":"Fromage bleu Lou Blau – 1 kg x pièce, 2 pièces x caisse","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eFIA19\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct: \u003c\/strong\u003eLou Blau\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupplier: \u003c\/strong\u003eFiandino\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSize: \u003c\/strong\u003e1kg x pc, 2 pcs x cs\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrder in: \u003c\/strong\u003ePacks\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8,05 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Lou Blau est un fromage de montagne à pâte persillée produit dans le Piémont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe fromage au lait cru à affinage court, dans lequel des moisissures nobles sont ajoutées au caillé, développe des caractéristiques qui le distinguent de nombreux autres. Il est fabriqué avec du lait de vache et de la présure végétale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à un vin rouge corsé. Il est également utilisé pour faire de la glace avec du daikon et du céleri semi-confits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017554280548,"sku":"FIA19","price":161.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Lou-Blau-Blue-Cheese-1.webp?v=1759863048"},{"product_id":"lou-juan-tumeric-toma-2-5kg-x-pc-2-pcs-x-cs","title":"Curcuma (Tumeric toma) – 2,5kg x pièce, 2 pièces x carton","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eFIA12\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eLou Jaun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003eFiandino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat: \u003c\/strong\u003e2,5kg x pce, 2 pces x cs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par: \u003c\/strong\u003ePaquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que la taille de chaque morceau peut varier légèrement lorsque vous commandez des morceaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,05 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Lou Jaun est produit au Piémont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. Le lait est chauffé, puis de la présure végétale (Cynara cardunculus) est ajoutée pour créer la « cagliata » et les formes. Dans ce fromage, du curcuma est ajouté et les formes sont laissées à mûrir pendant un minimum de 3 mois. Il a une saveur épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à un vin rouge corsé et à du pain. Il est consommé en cubes et pendant l'« apéritivo ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017557131364,"sku":"FIA12","price":352.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Lou-Juan-Tumeric-toma-1.webp?v=1759863202"},{"product_id":"mascarpone-and-gorgonzola-cake-200-gr-6-pcs-x-case-1-2-kg-box","title":"Gâteau au Mascarpone et au Gorgonzola 200 gr – 6 pcs x carton – Boîte 1,2 kg","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLait de vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e32 % M.G.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit d'Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduit frais avec une durée de conservation d'environ 12 jours à compter de la réception\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Duetto est une spécialité qui allie la douceur onctueuse du mascarpone aux notes incomparables du gorgonzola. Apprécié des gourmets du monde entier, cet accord mascarpone et gorgonzola est un ingrédient unique pour les entrées et les plats principaux, et un vrai délice en fin de repas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur est intense mais subtile avec une consistance douce et tartinable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous passez une précommande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre produit sera préparé frais pour vous par nos producteurs italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes commandes passées le lundi avant 14 h (HAE\/HDT) seront livrées entre le mercredi, le jeudi et le vendredi de la semaine suivante.\u003cbr\u003eLes commandes passées du lundi après 14 h (HAE\/HDT) au dimanche seront livrées deux semaines plus tard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison de la nature périssable de cet article, les commandes ne sont PAS expédiées pendant le week-end.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47017560703076,"sku":null,"price":90.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-02-09_at_6.41.10_PM.jpg?v=1770646117"},{"product_id":"moncenis-blue-cheese","title":"Fromage bleu Moncenis 2,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU03\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Fromage bleu Moncenis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Rognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 2-3 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e meule\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton :\u003c\/strong\u003e 20 cm de diamètre, h. 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 365 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,79 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage bleu Moncenis est produit à partir de lait de vache pasteurisé provenant de deux traites successives. Il est ensuite laissé à mûrir pendant 3-4 jours et la deuxième « cagliata » est ajoutée afin que les deux masses ne se rejoignent pas de manière homogène et créent, à l'intérieur de la pâte, des fissures prêtes à accueillir les moisissures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur forte et intense, et il est généralement servi avec des vins rouges corsés et vieillis, de la moutarde de fruits italienne chaude, des confitures d'oignons rouges, du pain de seigle et de la polenta (une semoule de maïs bouillie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est une précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022175289444,"sku":"GU03","price":194.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsAppImage2026-01-28at4.37.34PM.jpg?v=1769616996"},{"product_id":"monte-cistella-aged-cheese-2kg","title":"Fromage Monte Cistella affiné – 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e RO73\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Fromage affiné Monte Cistella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Rognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande:\u003c\/strong\u003e meule\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du conditionnement:\u003c\/strong\u003e 18 cm de diamètre, h. 4\/5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme vous paierez au gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minime, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,77 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage affiné Monte Cistella provient de la région nord de la vallée d'Ossola, et tire son nom du Monte Cistella. Il est produit avec du lait de vache, de la présure et est laissé à mûrir pendant 45 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur délicate et douce avec des notes évidentes de lait frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est généralement servi avec des vins rosés, du miel d'acacia, des figues séchées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022181875812,"sku":"RO73","price":115.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/RO73_Monte_Cistella-1-2.jpg?v=1759939135"},{"product_id":"ortica-sheep-s-milk-cheese-with-nettles-380-500-gram","title":"Ortica – Fromage de brebis aux orties – 380 – 500 grammes","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de brebis cru chauffé à 35-38°C. Les ferments lactiques sont ajoutés et le mélange est laissé à fermenter, après quoi la présure est ajoutée et le mélange coagule. Le caillé est brisé et égoutté dans des moules. Le fromage est salé manuellement et séché dans une chambre froide à 6-8°C. Il est affiné pendant plus de 90 jours dans des caisses en hêtre vierge avec des feuilles d'ortie afin qu'il conserve sa souplesse, son parfum et son arôme intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eChaque meule pèse entre 380 et 500 gr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est élaboré à partir de lait cru de brebis et transformé selon des méthodes traditionnelles avec l'ajout de ferments lactiques sélectionnés. Le fromage est de couleur légèrement paille, soyeux en bouche, au parfum et à la saveur intenses, légèrement piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022505918564,"sku":null,"price":41.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Ortica-_-Sheeps-Milk-Cheese-with-Nettles.webp?v=1759956012"},{"product_id":"papavero-sheep-s-milk-with-poppy-flowers-380-500-gram","title":"Papavero – Lait de brebis aux fleurs de pavot – 380 – 500 grammes","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe processus de fabrication débute avec le lait de brebis, pasteurisé à 72 °C, puis refroidi à 32-35 °C. Des ferments sont ensuite ajoutés au lait, et le mélange est laissé à fermenter. De la présure est ajoutée pour initier la coagulation. Le caillé est ensuite coupé, égoutté et placé dans des moules. Les meules de fromage sont mises en saumure puis affinées dans une chambre froide maintenue à 6-8 °C. Le fromage est ensuite affiné pendant plus de 100 jours dans des caisses en hêtre vierge avec des fleurs de pavot, ce qui maintient la texture souple du fromage, l'arôme de pavot et le parfum doux, ainsi que son arôme riche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe poids de chaque meule est compris entre 380 et 500 gr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn fromage couleur paille qui s'écaille légèrement à la coupe. La saveur est persistante avec une légère touche d'herbes et de fleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe fromage est disponible sur commande, avec un délai de livraison estimé à environ deux semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022510899300,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Papavero-_-Sheeps-Milk-with-Poppy-Flowers.webp?v=1759956188"},{"product_id":"pecorino-canapa-sheep-s-milk-with-hemp","title":"Pecorino Canapa – Lait de brebis au chanvre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eRT02 Pecorino Canapa – Lait de brebis au chanvre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eRomagna Terre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur: \u003c\/strong\u003e380-500gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille: \u003c\/strong\u003epaquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande en: \u003c\/strong\u003ed. 11cm, h. 5,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation: \u003c\/strong\u003e180 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e45,31 $ – 400 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pecorino Canapa est produit en Émilie-Romagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lait de brebis est chauffé, et de la présure de veau est ajoutée pour créer la \"cagliata\". Cette pâte est ensuite brisée, et à moitié cuite, puis des fleurs de chanvre sont ajoutées. Les formes sont ensuite salées pendant 80 à 100 jours et laissées à mûrir pendant huit à douze mois avant d'être commercialisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur forte, salée et épicée. Il est généralement consommé seul ou râpé dans les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eC'est un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022516273252,"sku":"RT02","price":45.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsAppImage2026-01-28at4.43.38PM_11b405f9-9eaa-41f4-b58e-63a60f842edc.jpg?v=1769617693"},{"product_id":"pecorino-fiordaliso-sheep-s-milk-with-cornflowers-400-gram","title":"Pecorino Fiordaliso – Lait de brebis aux bleuets – 400 grammes","description":"\u003cp\u003eFabriqué avec du lait de brebis pasteurisé à 72°C, refroidi à 32°-35°C. Des cultures fromagères sont ajoutées et le mélange est laissé à fermenter, après quoi la présure est ajoutée et le mélange coagule. Le caillé est brisé et égoutté dans des moules. Le fromage est ensuite saumuré et séché dans une chambre froide à 6°-8°C pendant 30 jours. Il est affiné pendant plus de 90 jours dans des caisses en hêtre vierge avec des bleuets afin de conserver sa douceur, son parfum et son arôme intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa taille de chaque morceau que vous commandez peut légèrement varier. Le paiement étant au poids, le poids final peut différer marginalement, souvent entre 10 et 20 grammes. Les différences de poids plus importantes seront vérifiées avec vous avant de finaliser la commande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage de couleur ivoire, tendre et compact. La texture est soyeuse en bouche. La saveur est délicate avec des notes plus prononcées grâce au lait de brebis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022530396260,"sku":null,"price":45.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Fiordaliso-_-Sheeps-milk-with-cornflowers.webp?v=1759957985"},{"product_id":"pecorino-foglie-noci-sheep-s-milk-cheese-in-walnut-leaves-400-gr","title":"Pecorino Foglie Noci – Fromage de brebis aux feuilles de noyer – 400 g","description":"\u003cp\u003eAprès avoir obtenu le caillé du lait de brebis pasteurisé et y avoir ajouté de la présure de veau et des ferments lactiques, le caillé est mis en moules. Ensuite, il est soumis à un salage à sec dans un environnement spécialement aménagé, ce qui permet la synérèse secondaire, atteignant ainsi la première maturation. Le fromage a d'abord mûri dans d'énormes bassins en bois après avoir frotté chaque fromage entier avec de l'huile d'olive extravierge et les avoir recouverts de feuilles de noyer en couches. Ensuite, la dernière étape est réalisée dans des jarres en terre cuite dans un cadre naturel particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 50 à 60 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e11,31 $\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromage de lait de brebis à pâte blanche friable et granuleuse, fondante en bouche, au goût de lait de brebis et à l'arrière-goût de feuilles de noyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022533836900,"sku":null,"price":45.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Foglie-Noci-_-Sheeps-milk-cheese-in-walnut-leaves.webp?v=1759958363"},{"product_id":"pecorino-ginepro-sheep-s-milk-cheese-with-juniper-400-gr","title":"Pecorino Ginepro – Fromage de brebis au genièvre – 400 g","description":"\u003cp\u003eAprès avoir obtenu le caillé du lait de brebis pasteurisé et y avoir ajouté de la présure de veau et des ferments lactiques vivants, le caillé est recueilli dans des moules. Ensuite, il est soumis à un processus de salage à sec dans un environnement spécialement aménagé, ce qui permet la synérèse secondaire, atteignant ainsi la première maturation. Le fromage est affiné dans des caisses en bois et recouvert de baies de genièvre et de vinaigre balsamique de Modène pour atteindre la phase de maturation correcte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que le paiement se fera au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur de la croûte du fromage tendant au bordeaux foncé, texture granuleuse légèrement crayeuse et blanc neige, son parfum et sa saveur rappellent les produits à croûte traitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022548287588,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-28_at_4.44.34_PM_1.jpg?v=1769618385"},{"product_id":"pecorino-sangiovese-sheep-s-milk-with-sangiovese-wine-400-gram","title":"Pecorino Sangiovese – Lait de Brebis au Vin Sangiovese – 400 Grammes","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé à 72°C, refroidi à 32° – 35°C. Des ferments fromagers sont ajoutés et le mélange est laissé à fermenter, après quoi la présure est ajoutée et le mélange coagule. Le caillé est brisé et égoutté dans des moules. Le fromage est ensuite saumuré et séché dans une chambre froide à 6° – 8°C. La surface est traitée avec du vin rouge Sangiovese et le fromage est affiné dans une chambre froide à 8°C pendant environ 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage blanc à la texture lisse, délicat en bouche, avec une saveur douce de lait de brebis et un arrière-goût de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022562476132,"sku":null,"price":40.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-28_at_4.46.30_PM.jpg?v=1769618117"},{"product_id":"pecorino-tartufo-sheep-s-milk-cheese-with-truffle-400-gram","title":"Pecorino Tartufo – Fromage de brebis à la truffe – 400 grammes","description":"\u003cp\u003eCe pecorino est le résultat d’un désir de combiner le parfum et la saveur du lait de brebis avec la saveur forte de la truffe noire. Nous obtenons ainsi un fromage bien équilibré avec des notes élégantes et aromatiques, délicieux accompagné de plats à base de légumes frais de saison, avec une pincée de poivre fraîchement moulu et un filet d’huile d’olive extra vierge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu’il peut y avoir une variation minime, généralement d’environ 10 à 20 grammes. S’il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage blanc compact, parsemé de copeaux de truffe noire. Parfum de truffes délicat et persistant. Goûteux mais non piquant et salé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCeci est un fromage en pré-commande et le délai d’attente pour le recevoir est d’environ 2 semaines.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47022569652324,"sku":null,"price":46.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Pecorino-Tartufo-_-Sheeps-Milk-Cheese-with-Truffle.webp?v=1759960484"},{"product_id":"piave-mezzano","title":"Piave Mezzano – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 8 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode: \u003c\/strong\u003eRO98\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct: \u003c\/strong\u003ePiave Mezzano AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupplier: \u003c\/strong\u003eRognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSize: \u003c\/strong\u003e8kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrder in: \u003c\/strong\u003eroue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCase Size: \u003c\/strong\u003eND\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life: \u003c\/strong\u003e60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,66 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromage à pâte dure et compacte sans trous, le Piave AOP Mezzano est un fromage vénitien qui tire son nom du fleuve qui traverse la vallée du Piave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit à partir de lait de vache, le lait utilisé provenait autrefois exclusivement de la région de Belluno. De couleur blanc ivoire, l'affinage du Piave AOP mezzano atteint un maximum de trois mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un excellent fromage à haute valeur nutritionnelle et facile à digérer. Il a une saveur douce et sucrée avec des arômes de beurre chaud sur du pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsidérez-le comme le « fromage apéritif » idéal, coupé directement de la roue et servi seul sur un plateau de fromages ou accompagné de condiments à saveur plus douce comme le miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038520131684,"sku":null,"price":22.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038520164452,"sku":null,"price":33.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038520197220,"sku":null,"price":55.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 kg","offer_id":47038520229988,"sku":null,"price":452.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/RO98_Piave-Mezzano-8kg.webp?v=1760104087"},{"product_id":"piave-mezzano-dop-250-gr-wedge","title":"Piave Mezzano AOP – quartier de 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU194\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Piave Mezzano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minime, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fromage Piave Mezzano est produit en Vénétie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple : le lait pasteurisé est inoculé avec du lactose ou du sérum de lait de la laiterie. Ensuite, la présure de veau est ajoutée pour créer la « cagliata », cette pâte est brisée pour créer les formes de fromage. Ces formes sont ensuite salées et laissées à mûrir pendant 60 à 180 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un goût doux et intense, et est généralement servi avec des vins rouges corsés et du miel de châtaigne, de la moutarde aux fruits épicée, des fruits frais et du pain fait maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est une précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038521802852,"sku":"GU194","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/GU194_Piave-Mezzano-DOP-portioned.webp?v=1760104364"},{"product_id":"piemont-toma-dop-cheese-100gr","title":"Fromage Toma piémontais AOP – 1,9 kg – 2,0 kg","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4749678 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"4749678\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSa pâte jaune est compacte, parsemée de petits et grands trous. Son goût est intense avec des traces de foin et d’étable, parfois même avec une finale amère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl peut être servi avec des vins rouges corsés, du miel aromatique et des fruits frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eartisanale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà sec et en saumure\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinnage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e60 jours min\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e20 – 40% M.G.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille moyenne de la meule :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eentre 1,9 kg – 2,0 kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eagriculteurs des laiteries piémontaises\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu’il peut y avoir une variation minimale, généralement d’environ 10 à 20 grammes. S’il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant d’expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b30194c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b30194c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bc426ca elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"bc426ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePlus qu’une seule caractéristique précisément définie, la Toma piémontaise représente une famille de produits aux caractéristiques variées. Celles-ci vont de l’utilisation de lait entier et de lait écrémé à une grande liberté de taille et d’aspect extérieur. Une chose est certaine cependant : le lait doit être exclusivement du lait de vache.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl s’agit d’un fromage AOP certifié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d’attente pour le recevoir est d’environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038531043428,"sku":null,"price":411.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Piemont-Toma-DOP-Cheese-1.webp?v=1760104548"},{"product_id":"primo-sale-with-pistachio","title":"Primo Sale à la pistache – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eExcellent seul, c'est un excellent en-cas ou un choix parfait pour un plateau de fromages. Servez-le avec une bière fraîche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e LAIT de brebis pasteurisé, PISTACHE 2%, sel, présure, ferments lactiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée d'affinage :\u003c\/strong\u003e minimum 10 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e Roue entière 4 mois à partir de la date de production\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de conservation :\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur de +2ºC à +6ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Compacte, blanche ou jaune pâle, éclats verts de pistache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Agréable, doux, noisetté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix du gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pistache est l'une des additions les plus classiques au pecorino. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de brebis italien frais et d'un ajout de pistache. La fine croûte blanche parsemée de pistaches protège l'intérieur bien équilibré avec son goût spécial de lait et de pistaches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038540841060,"sku":null,"price":24.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038540873828,"sku":null,"price":36.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038540906596,"sku":null,"price":59.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":47038540939364,"sku":null,"price":182.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-28_at_4.48.05_PM.jpg?v=1769618456"},{"product_id":"puzzone-di-moena-gu76","title":"Puzzone di Moena – GU76 – 400 grammes, 600 grammes, 1kg, roue de 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e RO68, GU76\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Puzzone di Moena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Roue de 10 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande :\u003c\/strong\u003e Roue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton:\u003c\/strong\u003e 40 cm de diamètre, h. 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 90 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lorsque vous commandez des morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,98 $ – 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Puzzone di Moena est produit dans le Trentin-Haut-Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est longue. Le lait de vache est chauffé à une température de 34 °C, et la présure est ajoutée pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite cassée et cuite à une température de 44-48 °C. Les formes sont ensuite salées et laissées à affiner pendant au moins 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un goût intense avec un arôme très prononcé et il est légèrement piquant après une longue période d'affinage. Il est généralement associé aux vins rouges, à la bière, aux conserves de tomates roses et vertes et au pain complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038544478308,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038544511076,"sku":null,"price":47.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038544543844,"sku":null,"price":78.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":47038544576612,"sku":null,"price":797.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Puzzone-di-Moena-_-GU76.webp?v=1760105896"},{"product_id":"raclette-france","title":"Raclette (France) – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 6 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e RO63\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Raclette (France)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur :\u003c\/strong\u003e Rognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 6kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommander en :\u003c\/strong\u003e meule\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,00 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage à raclette est produit en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. Le lait de vache est chauffé et de la présure est ajoutée pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite brisée pour créer les formes. Ces formes sont ensuite salées et laissées mûrir pendant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur caractéristique avec des traces de bois tendre et de fruits secs. Il est généralement associé à des pommes de terre vapeur avec la peau, des oignons et des cornichons, du vin blanc, des tomates séchées et de la moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038554177636,"sku":null,"price":28.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038554210404,"sku":null,"price":41.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038554243172,"sku":null,"price":68.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"6 kg","offer_id":47038554275940,"sku":null,"price":420.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/RO63_Raclette_France-2.jpg?v=1760106970"},{"product_id":"raclette-switzerland-250-gr-wedge","title":"Raclette (Suisse) - 250 g en quartier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU196\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Raclette (Suisse)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupplier:\u003c\/strong\u003e Rognoni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSize:\u003c\/strong\u003e 250 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life:\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque vous paierez au prix du gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10-20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage à raclette est produit en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. Le lait de vache est chauffé, et de la présure est ajoutée pour créer la \"cagliata\". Cette pâte est ensuite cassée pour créer les formes. Ces formes sont ensuite salées et laissées à mûrir pendant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur caractéristique avec des traces de bois tendre et de fruits secs. Il est généralement accompagné de pommes de terre vapeur avec la peau, d'oignons et de cornichons, de vin blanc, de tomates séchées et de moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038602248292,"sku":"GU196","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Raclette-Switzerland.webp?v=1760110006"},{"product_id":"ragusano","title":"Ragusano – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU162\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Ragusano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 12kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande:\u003c\/strong\u003e Roue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille du carton:\u003c\/strong\u003e 115cm x 43-53cm, h. 15-18\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8,99 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Ragusano est produit en Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est longue. Le lait cru de vache est chauffé, et de la présure de veau est ajoutée pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite brisée et cuite. Les formes sont ensuite salées et laissées à mûrir pendant au moins 90 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur fruitée, sèche et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est généralement associé à des vins rouges corsés et à des bières foncées vieillies, à de la moutarde de pastèque blanche, à du miel de fleur d'oranger et à du pain cuit au four à bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eIl s'agit d'un fromage en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47038607982692,"sku":null,"price":35.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47038608015460,"sku":null,"price":53.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47038608048228,"sku":null,"price":88.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/GU162_Ragusano-png.png?v=1760110263"},{"product_id":"robiola-oro-cheese","title":"Fromage Robiola Oro - 3 kg","description":"\u003cp\u003eChaque pièce pèse environ 250 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est doux, lacté, avec une saveur de levure de croûte. \u003cstrong\u003eFait de lait de vache.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e Vins blancs fruités, lagers. Fruits frais, pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale et industrielle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e à sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinnage :\u003c\/strong\u003e 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 50% M.G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e agriculteurs des provinces de Brescia et Cremona (Lombardie)\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minime, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant d'expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaille moyenne par pièce entre 200\/300 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage a une large production géographique, produit en deux versions différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robiola Oro, présenté ici, est le moins affiné des deux, mais malgré cela, cette variété a sa propre personnalité grâce à la qualité du lait de base – du bétail nourri au foin – et son processus d'affinage vise à livrer un fromage superbe !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une pâte jaune claire et molle. Sa croûte fleurie blanche est comestible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCeci est un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47080382005348,"sku":null,"price":186.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Robiola-Oro-Cheese-1.webp?v=1760380025"},{"product_id":"rosso-di-langa-280g","title":"Rosso di langa - 280 g, 8 pces - 2,24 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e CAL07\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Rosso di Langa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Altalanga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 2,24 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande par:\u003c\/strong\u003e caisses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la caisse:\u003c\/strong\u003e 280 g, 8 pièces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation:\u003c\/strong\u003e 50 jours\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque pièce peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6,89 $\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Robiola est un fromage italien à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué avec des proportions variables de lait de vache et de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle a une croûte très fine, blanche et comestible. Le fromage est très mou, comme le Brie. En vieillissant, il devient plus crémeux et plus coulant. Il est affiné très peu de temps : juste quelques semaines, avant d'être vendu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Rosso di Langa est généralement servi comme fromage de table, seul ou avec de l'huile, du sel et du poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une odeur piquante, mais le goût n'est pas fort, il est légèrement beurré et a un arrière-goût légèrement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage tire ses tonalités de couleur et son goût caractéristiques du lavage de sa croûte pendant le processus d'affinage avec du roucou, un colorant végétal naturel utilisé depuis longtemps pour colorer et protéger la surface du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47080809103460,"sku":"CAL07","price":154.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/CAL07-Rosso-di-Langa.png?v=1760387690"},{"product_id":"sancarlone-blue-cheese","title":"Fromage Bleu Sancarlone - 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 3,5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GUD02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Fromage Bleu Sancarlone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupplier:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSize:\u003c\/strong\u003e 3.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrder in:\u003c\/strong\u003e meule\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCase Size:\u003c\/strong\u003e 30cm diamètre, h. 12cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au prix par gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant de vous expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage bleu de la région de Novare qui porte le nom du saint patron de la ville d'Ancône : le Bleu Sancarlone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7,98 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage est obtenu par la transformation du lait de vache local. C'est un fromage bleu, un type de fromage typique du Piémont. Le fromage bleu est produit en Italie depuis le début du 20e siècle ; à cette époque, le fromage était affiné dans des caves. L'humidité et la température favorisaient la création de moisissures qui infectaient le fromage. Cette moisissure donne au fromage une saveur intense et légèrement épicée. Il est généralement consommé avec du pain de seigle et de la Polenta (un plat de semoule de maïs bouillie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47080833155172,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47080833187940,"sku":null,"price":47.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47080833220708,"sku":null,"price":78.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3,5 kg","offer_id":47080833253476,"sku":null,"price":279.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Sancarlone-Blue-Cheese-1.webp?v=1760388524"},{"product_id":"sila-provola-calabria-100-gr","title":"Sila Provola Calabria 100 g – 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e Il est généralement servi avec des vins blancs ou rouges, de la confiture de tomates rouges et du pain « ciabatta ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalage :\u003c\/strong\u003e en saumure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinement :\u003c\/strong\u003e minimum 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 38% M.G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille moyenne de la meule :\u003c\/strong\u003e entre 0,900 kg et 1,1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e laiteries du sud de l'Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que lors de la commande de morceaux, la taille de chaque morceau peut varier légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que vous paierez au gramme, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant d'expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5,00 $\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage artisanal a une pâte intérieure compacte, élastique et jaune avec très peu de trous. Il a un goût doux et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Provola » ou « provolone » dérive du mot « prova » (test) – l'échantillon de caillé qui était plongé dans l'eau pour établir si cette dernière était suffisamment chaude pour étirer la pâte. Contrairement à ce que son nom suggère, ce fromage est produit dans de nombreuses régions du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous passez une pré-commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre produit sera préparé frais pour vous par nos producteurs italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées le lundi avant 14h (HNE\/HAE) seront livrées entre le mercredi, le jeudi et le vendredi de la semaine suivante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes commandes passées du lundi après 14h (HNE\/HAE) au dimanche seront livrées deux semaines plus tard.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la nature périssable de cet article, les commandes ne sont PAS expédiées pendant le week-end.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl s'agit d'un fromage en pré-commande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47080920055908,"sku":null,"price":75.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/Sila-Provola-Calabria-1.webp?v=1760390724"},{"product_id":"sola-di-latte-di-bufala-casatica-cheese","title":"Sola di latte di bufala – Fromage Casatica – 400 grammes, 600 grammes, 1 kg, 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e GU99\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e Sola di latte di bufala-Casatica Cheese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur:\u003c\/strong\u003e Guffanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e 2kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement:\u003c\/strong\u003e Paquets triangulaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions du carton:\u003c\/strong\u003e Longueur 20cm, largeur 13cm, hauteur 5\/6 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DES MORCEAUX DE FROMAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter que la taille de chaque morceau peut varier légèrement lors de la commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que le prix est facturé au gramme, veuillez noter qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en grammes, nous vous contacterons pour vous en informer avant d'expédier le produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e9,71 $ – 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fromage Sola di latte di bufala est produit en Lombardie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production est simple. De la présure de veau est ajoutée au lait de bufflonne cru pasteurisé pour créer la « cagliata ». Cette pâte est ensuite brisée et sous le sérum, acidifiée jusqu'au filage, après quoi elle est placée dans des cuves d'eau bouillante pour le processus de filage. Les formes sont ensuite salées et laissées à affiner pendant 20 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un goût délicat et doux, et il est généralement associé à des vins blancs, des bières claires et foncées, de la confiture de tomates rouges et du pain « Ciabatta ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe fromage est en précommande et le délai d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taste For Luxury","offers":[{"title":"400 g","offer_id":47085538541668,"sku":null,"price":38.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":47085538574436,"sku":null,"price":57.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47085538607204,"sku":null,"price":95.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":47085538639972,"sku":null,"price":194.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/files\/GU99_Sola-di-latte-di-Bufala.png?v=1760450182"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/5788\/5540\/collections\/new-taleggio-2-1.jpg?v=1764884895","url":"https:\/\/www.tasteforluxury.ca\/fr\/collections\/semi-hard-cheese.oembed?page=2","provider":"tasteforluxury","version":"1.0","type":"link"}